作成日：
BOMなしUTF8でテキストを保存する
Delphiのバージョンは12.1です。
WriteBOM
WriteBOMプロパティが存在するクラスを利用して、WriteBOMの値をFalseに設定します。
begin
Memo1.Lines.WriteBOM := False;
Memo1.Lines.SaveToFile('test.txt', TEncoding.UTF8);
end;作成日：
Delphiのバージョンは12.1です。
WriteBOMプロパティが存在するクラスを利用して、WriteBOMの値をFalseに設定します。
begin
Memo1.Lines.WriteBOM := False;
Memo1.Lines.SaveToFile('test.txt', TEncoding.UTF8);
end;