電子レンジでそうめんをゆでる

パスタは電子レンジでゆでています

普段パスタをゆでるときには電子レンジを使うのが普通になりました。専用の容器に水とパスタを入れて電子レンジで加熱するだけ。できあがるまで放置できるので鍋でゆでることはなくなりました。

容器はAmazonで検索すると結構いろいろな種類があります。

そうめんでも挑戦

同じ麺類だしそうめんでもいけるだろうと作ってみました。結果は大失敗で、まずすぎて食べきれないような代物ができてしまいました。

ネットで調べたところ原因が判明。常温の水でゆでていたのが悪くて熱湯を使わないとうまくいかないという情報を複数発見。

ということでポットで沸かしたお湯を使って再挑戦。結果、改善はして食べられなくはないというレベルにはなったのですけどおいしくありません。ここから試行錯誤すればおいしくできるようになるのかもしれませんが、それまでおいしくないものを食べ続けるのもつらいので電子レンジでゆでるのはあきらめて普通に鍋でゆでることにしました。

そばでも挑戦

そばもいけるらしいので挑戦しました。そばもそうめん同様まずくはないというレベルにしかならなかったので、普通に鍋でゆでることにします。